豚ハラミの炭火焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚ハラミを炭火で焼き、香ばしさと歯ごたえを楽しむ焼き料理です。塩でシンプルに味わったり、包み野菜と一緒に食べたりすると、満足感のある昼食や夕食になります。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 193.2g）: 345.1kcal · たんぱく質 32.4g · 炭水化物 0.6g · 脂質 22g · ナトリウム 1109.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉は何度も返さず、片面に焼き色をつけてから一度だけ返すと、肉汁が逃げにくくなります。
コツ: 炭火の代わりにフライパンを使うときは、油をひかず中強火で焼いても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ハラミ — 180 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 本