豚ハラミ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚ハラミに塩を振り、こんがり焼いて食べる肉料理です。歯ごたえがあり、あっさりしながらも香ばしい味わいで、昼食や夕食にサンチュを添えるとよく合います。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 185g）: 364kcal · たんぱく質 32.2g · 炭水化物 0.1g · 脂質 24.3g · ナトリウム 941.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉を何度も裏返さず、片面に焼き色がついてから裏返すと、表面が均一に焼けます。
コツ: 火が強すぎると表面が先に焦げることがあるので、油がはねたり煙が出たりしたら中火にしてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ハラミ — 180 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ