豚肩ロースのステーキ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肩ロースをこんがり焼き、焼き野菜とステーキソースを添えた一皿です。コクがあってしっとりした肉に、甘じょっぱいソースがよく合います。ボリュームのある夕食や、ゆっくり過ごす週末のランチにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
コツ: 焼く前にキッチンペーパーで肩ロースの表面の水分を拭き取ると、よりこんがり焼けます。
コツ: 肉が厚いときは弱火にして中まで火を通し、切った断面に赤みが残っていないか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩ロース肉 — 180 g
- じゃがいも — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.5 個
- ステーキソース — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g