돼지목살스테이크구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지목살을 노릇하게 굽고 구운 채소와 스테이크 소스를 곁들인 한 접시 메뉴예요. 고소하고 촉촉한 고기에 달콤짭짤한 소스가 어울려요.
돼지목살을 노릇하게 굽고 구운 채소와 스테이크 소스를 곁들인 한 접시 메뉴예요. 고소하고 촉촉한 고기에 달콤짭짤한 소스가 어울려요. 든든한 저녁이나 여유 있는 주말 점심에 잘 맞아요.
구이·볶음 · 조리 25분
팁: 목살은 굽기 전에 키친타월로 표면의 물기를 닦으면 더 노릇하게 구워져요.
팁: 고기가 두꺼우면 약불로 줄여 속까지 익히고, 썬 단면에 붉은 기가 남지 않았는지 확인해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지목살 — 180 g
- 감자 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 피망 — 0.5 개
- 스테이크 소스 — 1 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.2 g