豚肩ロースのエゴマ油焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肩ロースをエゴマ油と塩でシンプルに焼いたおかずです。香ばしい香りとしっとりした肉の味わいがよく合い、ご飯をしっかり食べたい日にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 196.5g）: 571.6kcal · たんぱく質 40.5g · 炭水化物 0g · 脂質 45.3g · ナトリウム 963.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肩ロースは重ならないようにフライパンに並べると、表面にきれいな焼き色がつきます。

コツ: エゴマ油の香りを生かすため、中火で焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）