돼지목살상추말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
노릇하게 구운 돼지목살을 상추에 올리고 마늘과 쌈장을 곁들여 먹는 한 끼예요. 고소하고 촉촉한 고기에 아삭한 상추가 어울려요.
노릇하게 구운 돼지목살을 상추에 올리고 마늘과 쌈장을 곁들여 먹는 한 끼예요. 고소하고 촉촉한 고기에 아삭한 상추가 어울려요. 집에서 간단히 구워 먹는 저녁이나 든든한 점심에 잘 맞아요.
구이·볶음 · 조리 20분
영양(1인분 216.5g): 열량 440.8kcal · 단백질 36.4g · 탄수화물 8.7g · 지방 29.4g · 나트륨 861.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 목살은 팬에 겹치지 않게 올리면 노릇하게 구워져요.
팁: 상추 물기를 잘 털어야 쌈장이 묽어지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지목살 — 150 g
- 상추 — 6 장
- 마늘 — 3 개
- 쌈장 — 1 큰술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술