ポークシュニッツェルサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄くのばした豚肉にパン粉をまぶしてカリッと揚げ、葉野菜とレモンドレッシングを添えます。香ばしい揚げ物とさわやかな野菜がよく合い、昼食や軽めの夕食におすすめです。
洋食 · 調理 25分
コツ: 肉は厚くなりすぎないようにのばすと、外はカリッと、中まで均一に火が通ります。
コツ: 揚げた肉は2分ほど置いてから切ると、衣がはがれにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ロース肉 — 120 g
- パン粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 2 大さじ
- サラダ油 — 3 大さじ
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ