ポークリブ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚の骨付き肉にバーベキューソースを塗って焼いた、甘じょっぱい味わいのメニューです。燻製の香りとやわらかな食感があり、夕食や家で集まるときの料理によく合います。
洋食 · 調理 55分
栄養(1人分 286g): 380kcal · たんぱく質 29g · 炭水化物 36.4g · 脂質 15.1g · ナトリウム 1489.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 焼く前にソースをたっぷり塗ると、表面が先に焦げることがあります。
コツ: 最後の5分にソースを塗り重ねると、照りと甘い風味が引き立ちます。
コツ: オーブンによって火力が異なるので、いちばん厚い部分を切り、中心まで火が通っているか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚カルビ — 180 g
- バーベキューソース — 3 大さじ
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんにく — 2 個
- こしょう — 0.2 小さじ