豚カルビの味噌焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚カルビを味噌とにんにくのたれに漬け込み、こんがり焼いた料理です。甘みのあるカルビに、味噌のコクとほどよい塩味が染みて、ご飯と一緒にしっかり楽しめます。週末の夕食や、お客さまを迎える食卓によく合います。

焼き・炒め · 調理 40分

栄養(1人分 244g): 417.9kcal · たんぱく質 33.2g · 炭水化物 26.9g · 脂質 21.8g · ナトリウム 2040.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれは焦げやすいので、強火ではなく中火でゆっくり焼きます。

コツ: カルビの厚さに合わせて焼き時間を調整し、中まで火が通ったか確認します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豚スペアリブ — 200 g
  • 味噌 — 1 大さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • はちみつ — 1 小さじ
  • にんにく — 2 個
  • しょうが — 0.5 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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