豚スペアリブの梨だれ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚スペアリブに梨の果汁としょうゆだれを塗り、こんがり焼いた料理です。ほのかな甘みと香ばしさが合わさり、週末の夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 50分
栄養(1人分 383.2g): 516kcal · たんぱく質 39.2g · 炭水化物 39.3g · 脂質 25.3g · ナトリウム 2283.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スペアリブに浅く切り込みを入れると、たれがよくなじみます。
コツ: オーブンの代わりに、ふた付きのフライパンで弱火にかけても大丈夫です。途中で裏返し、たれが焦げないように様子を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚スペアリブ — 250 g
- 梨 — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- しょうが — 3 g
- 黒砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 g