豚スペアリブの塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚スペアリブに塩とこしょうで味をつけ、こんがり焼いて食べる料理です。香ばしい赤身と、骨の周りの弾力のある肉を楽しめます。夕食にご飯と合わせたり、みんなで囲んで食べたりするのにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 35分
栄養(1人分 319.5g): 525.6kcal · たんぱく質 45.8g · 炭水化物 27.9g · 脂質 28.4g · ナトリウム 2980.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スペアリブの大きさによって火の通り方が変わります。厚い部分を切って、中まで火が通っているか確認しましょう。
コツ: フライパンに肉を詰め込みすぎると水分が出ることがあるので、間隔を空けて焼きましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚スペアリブ — 300 g
- 塩 — 1 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- にんにく — 2 個
- サラダ油 — 1 小さじ