豚カルビのサンチュ巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

味付けした豚カルビをこんがり焼き、サンチュで巻いて食べる料理です。甘辛い肉とシャキシャキのサンチュがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。

焼き・炒め · 調理 35分

栄養(1人分 273.7g): 354.3kcal · たんぱく質 29.4g · 炭水化物 24g · 脂質 17.6g · ナトリウム 2123.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カルビが厚い場合は、ふたをして弱火でさらに3〜4分焼きます。

コツ: サンチュの水気をよく切ると、巻いたときに崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豚カルビ — 180 g
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • にんにく(みじん切り) — 1 小さじ
  • しょうが — 0.3 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • こしょう(粉) — 0.1 小さじ
  • サンチュ — 6 枚
  • サムジャン — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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