豚スペアリブの甘辛焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚スペアリブに醤油だれを塗り、じっくり焼いた料理です。肉はやわらかく、たれは甘じょっぱく、ご飯と一緒にしっかり食べたい日の夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 55分
栄養（1人分 447.5g）: 587.5kcal · たんぱく質 46.7g · 炭水化物 40.5g · 脂質 29.4g · ナトリウム 2501.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スペアリブを先に下ゆですると、表面の汚れを落としやすくなります。
コツ: たれが鍋底に焦げつかないよう、煮詰めている間はこまめに返し、煮汁が少なくなったら水を少し足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚スペアリブ — 300 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 黒砂糖 — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- しょうが — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 100 ml