豚肩ロースの醤油焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肩ロースを醤油とにんにくのたれに漬け込み、香ばしく焼いた家庭料理です。甘辛いたれが豚肩ロースのうまみに染みて、ご飯によく合います。夕食にしっかりした一品を用意したいときにおすすめです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 198.5g）: 503.6kcal · たんぱく質 35.9g · 炭水化物 17.4g · 脂質 32.5g · ナトリウム 1308.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肩ロースが厚い場合は、弱火にして中までゆっくり火を通します。

コツ: たれに長く漬けると塩味が強く出ることがあるので、10〜20分で十分です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）