豚肩ロースの塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肩ロースに塩で味をつけ、こんがり焼いて食べる韓国風の焼き肉です。表面は香ばしく、中はジューシーで、ご飯やサンチュなどの葉野菜を添えるのにぴったりです。満足感のある夕食にしたい日におすすめです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 185g）: 464.8kcal · たんぱく質 40.5g · 炭水化物 0.1g · 脂質 33.6g · ナトリウム 963.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚肩ロースが厚い場合は中火に落とし、少し時間をかけて中まで火を通します。
コツ: 塩は焼く直前に振ると表面に水分が出にくく、こんがり焼きやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩ロース — 180 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ