エゴマ風味の豚肩ロース焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

エゴマ風味の豚肩ロース焼きは、豚肩ロースをこんがり焼き、エゴマパウダーを加えて香ばしく仕上げる料理です。葉野菜にのせて食べると、あっさりした肉とエゴマの葉の香りがよく合い、夕食の食卓にもぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 194.9g）: 467.1kcal · たんぱく質 36.6g · 炭水化物 5.7g · 脂質 33.6g · ナトリウム 205.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉をフライパンに重ねて入れると水分が出て、焼くより蒸したようになることがあるので、広げて焼きます。

コツ: エゴマパウダーは最後に加えてさっと炒めると、香ばしさが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）