목살구이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지목살을 노릇하게 굽고 구운 채소와 쌈장을 곁들인 든든한 도시락이에요. 밥과 함께 담으면 점심이나 저녁으로 잘 어울리고, 따뜻하게 먹어도…

돼지목살을 노릇하게 굽고 구운 채소와 쌈장을 곁들인 든든한 도시락이에요. 밥과 함께 담으면 점심이나 저녁으로 잘 어울리고, 따뜻하게 먹어도 식혀 먹어도 맛이 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 571g): 열량 795.1kcal · 단백질 43.9g · 탄수화물 81.1g · 지방 32.9g · 나트륨 573.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 목살을 굽기 전에 물기를 닦으면 팬에서 튀는 기름이 줄고 겉면이 더 노릇해져요.

팁: 고기를 자른 뒤 가운데까지 익었는지 확인하고, 도시락에 담기 전 3분 정도 식히면 밥이 덜 눅눅해져요.

팁: 쌈장은 한꺼번에 많이 넣기보다 마지막에 넣어야 채소의 식감이 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료