豚肩ロースのカレー焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肩ロースにカレー粉をまぶし、玉ねぎと一緒にこんがり焼いた家庭料理です。香ばしい肉のうまみにカレーの香りと炒めた玉ねぎの甘みが合わさり、ご飯のおかずにぴったりです。手軽な夕食や、しっかり食べたいランチにどうぞ。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養（1人分 258.5g）: 469.2kcal · たんぱく質 35.2g · 炭水化物 11.1g · 脂質 31.8g · ナトリウム 433.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレー粉はフライパンで焦げやすいので、中火か弱火で焼きます。
コツ: 玉ねぎを先に炒めてフライパンの端に寄せておくと、肉と一緒に食べやすく、甘みも引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩ロース — 150 g
- カレー粉 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.5 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ