炭火焼き豚肩ロースレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肩ロースを炭火で焼き、塩や包み野菜を添える夕食メニューです。表面はこんがり、中はジューシーで、炭の香りとお肉の香ばしさがよく合います。みんなで囲んでゆっくり食べたい日におすすめです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 231.5g）: 480.3kcal · たんぱく質 42.4g · 炭水化物 6g · 脂質 32.2g · ナトリウム 1385mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豚肩ロースの厚さが均一でない場合は、厚い部分を先に火の強いところで焼き、端に移してじっくり焼きます。

コツ: 炎が大きく上がったら、お肉を一時的に端へ移し、表面が焦げないように焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）