豚肉ときのこのポットパイ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉ときのこをクリームソースで炒め、パイ生地をかぶせて焼いたパイです。さくさくの表面と、やわらかくコクのある中身がよく合い、肌寒い日の夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 55分
栄養(1人分 401.2g): 737.6kcal · たんぱく質 30.6g · 炭水化物 49.1g · 脂質 46.7g · ナトリウム 787.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 具を器に入れる前に少し冷ますと、パイ生地がべたつきにくくなります。
コツ: パイ生地は冷たい状態でかぶせると、層がきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩肉 — 90 g
- マッシュルーム — 3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 牛乳 — 100 ml
- 生クリーム — 2 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- パイ生地 — 1 枚