돼지고기김치치즈덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 김치를 볶아 치즈를 녹이고 밥 위에 얹은 덮밥이에요. 고소한 치즈와 새콤매콤한 김치가 어우러져 한 그릇으로 든든하게 먹기 좋아요.
돼지고기와 김치를 볶아 치즈를 녹이고 밥 위에 얹은 덮밥이에요. 고소한 치즈와 새콤매콤한 김치가 어우러져 한 그릇으로 든든하게 먹기 좋아요. 바쁜 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
영양(1인분 489g): 열량 672.7kcal · 단백질 36.6g · 탄수화물 80.6g · 지방 20.7g · 나트륨 820.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치 국물이 많으면 팬에서 먼저 조금 졸여야 밥이 질척해지지 않아요.
팁: 치즈가 눌어붙지 않도록 치즈를 올린 뒤에는 약불로 짧게 녹여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 돼지고기 앞다리살 — 100 g
- 배추김치 — 80 g
- 모차렐라치즈 — 30 g
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 쪽
- 고추장 — 0.5 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술