豚トントロの塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚トントロに塩こしょうを振り、焼き網でこんがり焼く肉料理です。端はカリッと、中はもちっとした食感です。夕食にサンチュなどの葉野菜やご飯を添えると、食べ応えがあります。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 181g): 553.4kcal · たんぱく質 32.4g · 炭水化物 0.1g · 脂質 44.1g · ナトリウム 359.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 焼き網が十分に熱くなってから肉をのせると、表面がむらなくこんがり焼けます。
コツ: 脂がたくさんたまったら、キッチンペーパーで気をつけて拭き取り、肉を焼き網の上に長時間重ねて置かないようにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚トントロ — 180 g
- 塩 — 0.8 g
- こしょう — 0.2 g