돼지항정살들기름구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지 항정살을 들기름에 노릇하게 구워 파채와 곁들이는 메뉴예요. 쫄깃하고 고소한 맛이 살아 있어 밥과 함께 든든한 점심이나 저녁으로 잘…
돼지 항정살을 들기름에 노릇하게 구워 파채와 곁들이는 메뉴예요. 쫄깃하고 고소한 맛이 살아 있어 밥과 함께 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
구이·볶음 · 조리 15분
팁: 항정살은 기름이 잘 나오니 팬을 충분히 달군 뒤 들기름을 적게 둘러 구워요.
팁: 파채는 먹기 직전에 무치면 아삭한 식감이 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 항정살 — 150 g
- 들기름 — 1 큰술
- 대파 — 0.5 개
- 식초 — 1 작은술
- 고춧가루 — 0.3 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술