豚トントロ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
脂がほどよく入った豚トントロをこんがり焼き、塩をつけて食べるメニューです。表面はカリッと、中はもちっとして香ばしい味わいです。夕食の外食や、しっかり肉を食べたいときにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 207.5g): 556.9kcal · たんぱく質 32.7g · 炭水化物 0.8g · 脂質 44.2g · ナトリウム 931.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トントロから脂がたくさん出たら、途中でキッチンペーパーで少し拭き取ると、すっきり焼き上がります。
コツ: 塩は焼く前に振るより、食べるときに少しずつつけると、塩加減を調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚トロ — 180 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- サンチュ — 5 枚