豚トロ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚トロは、豚の首まわりの肉を厚めに切って焼いて食べるメニューです。噛むほどに香ばしく、歯ごたえもあり、塩で味を調えてサンチュやにんにくを添えると、夕食の外食メニューにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 224.5g): 579.7kcal · たんぱく質 33.9g · 炭水化物 4.8g · 脂質 44.6g · ナトリウム 1118.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 最初から塩をたくさん振るより、ほぼ焼けたところで少しずつ加えると味を調えやすいです。
コツ: 豚トロから出た脂でにんにくも一緒に焼くと、香ばしい風味が移ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚トントロ — 180 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- サンチュ — 5 枚
- にんにく — 3 個
- サムジャン — 1 小さじ