豚トロ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚トロに塩こしょうで味をつけ、焼いて食べる料理です。表面はこんがり、中は歯ごたえがあり、香ばしいうま味が濃く、外食の夕食や肉が食べたい日にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 183g）: 554.6kcal · たんぱく質 32.4g · 炭水化物 0.3g · 脂質 44.2g · ナトリウム 931.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 焼く前に肉を室温に10分ほど置くと、厚みに合わせて火の通り具合を見やすくなります。

コツ: 脂の多い部位なので、何度も裏返さず、片面に焼き色がついてから返すと食感よく仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）