돼지볼살된장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지 볼살에 된장 양념을 발라 노릇하게 구운 고기 요리예요. 고소하고 짭조름한 맛에 된장의 구수함이 더해져 밥과 곁들이기 좋아요.

돼지 볼살에 된장 양념을 발라 노릇하게 구운 고기 요리예요. 고소하고 짭조름한 맛에 된장의 구수함이 더해져 밥과 곁들이기 좋아요. 든든한 저녁 메뉴가 생각날 때 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 25분

팁: 된장 양념은 팬에 쉽게 탈 수 있으니 불을 중약불로 낮춰 자주 뒤집어 구워요.

팁: 양념을 바른 뒤 오래 두면 간이 강해질 수 있어요. 10~15분 정도면 충분해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지 볼살 — 150 g
  • 된장 — 1 큰술
  • 미림 — 1 큰술
  • 다진 마늘 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 식용유 — 0.5 작은술

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