돼지뽈살 마늘구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지뽈살에 마늘과 간장 양념을 더해 노릇하게 구워 먹는 메뉴예요. 고소한 고기와 구운 마늘의 향이 잘 어울려서, 저녁상에 따뜻한 밥과 곁들이기…

돼지뽈살에 마늘과 간장 양념을 더해 노릇하게 구워 먹는 메뉴예요. 고소한 고기와 구운 마늘의 향이 잘 어울려서, 저녁상에 따뜻한 밥과 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

팁: 고기를 굽기 전에 물기를 잘 닦으면 팬에 덜 튀고 겉면이 고르게 노릇해져요.

팁: 마늘은 쉽게 탈 수 있으니 고기 겉면이 익은 뒤 넣고 불을 낮춰 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지뽈살 — 160 g
  • 마늘 — 4 개
  • 간장 — 1 큰술
  • 미림 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 식용유 — 1 작은술

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