豚肉のしょうが焼き風焼きそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉にしょうが入りのしょうゆだれを合わせた、日本風の焼きそばです。塩気のあるソースとしょうがの香りがよく合い、食べごたえがあり、忙しい昼食や手軽な夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
コツ: しょうがは細かくすりおろすか刻むと、短時間炒めるだけでも香りがよく広がります。
コツ: 麺を長くゆですぎると炒めるときにのびやすくなります。パッケージの表示時間より短めにゆで、フライパンで仕上げましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 中華麺 — 180 g
- 豚肩肉 — 100 g
- キャベツ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうが — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう（粉） — 0.2 小さじ
- 長ねぎ — 10 g