돼지고기달걀국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 달걀을 풀어 대파와 함께 끓인 담백한 국이에요. 부드러운 고기와 몽글몽글한 달걀에 대파 향이 어우러져 밥과 곁들이기 좋아요.
돼지고기와 달걀을 풀어 대파와 함께 끓인 담백한 국이에요. 부드러운 고기와 몽글몽글한 달걀에 대파 향이 어우러져 밥과 곁들이기 좋아요. 간단한 집밥이 필요한 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
국·찌개·탕 · 조리 20분
팁: 달걀물을 넣은 뒤 바로 젓지 않으면 부드러운 덩어리로 익어요.
팁: 돼지고기를 너무 크게 썰면 익는 시간이 길어지니 얇고 작게 썰어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 살코기 — 80 g
- 달걀 — 1 개
- 대파 — 0.3 대
- 물 — 500 ml
- 간장 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.1 g