とんかつサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクッと揚げた豚肉とシャキシャキのキャベツを食パンで挟み、ソースで仕上げたメニューです。食べごたえがあり、甘辛い味わいで、昼食や手軽な夕食によく合います。
パン・ブランチ · 調理 25分
栄養(1人分 340.7g): 754.7kcal · たんぱく質 42.2g · 炭水化物 66.3g · 脂質 34g · ナトリウム 777.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とんかつを揚げてすぐに切ると肉汁が出てしまうことがあるので、少し冷ましてから切ります。
コツ: キャベツに水分が多いと食パンがべたつくので、千切りにしたらキッチンペーパーで軽く押さえます。
コツ: 食パンの耳を切り落とすと、カフェのようにきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース肉 — 120 g
- 食パン — 2 個
- キャベツ — 50 g
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1.5 大さじ
- パン粉 — 0.3 カップ
- 食用油 — 1 大さじ
- とんかつソース — 1.2 大さじ
- マヨネーズ — 0.8 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 1 つまみ