돈가스샌드위치 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돈가스와 양배추를 식빵 사이에 넣어 한 손에 먹기 좋게 만든 도시락 메뉴예요.
돈가스와 양배추를 식빵 사이에 넣어 한 손에 먹기 좋게 만든 도시락 메뉴예요. 봄가을 나들이나 바쁜 점심에 잘 어울리고, 바삭한 튀김옷과 새콤달콤한 소스가 입맛을 살려줘요.
도시락·간편식 · 조리 30분
영양(1인분 419.3g): 열량 969.2kcal · 단백질 43.3g · 탄수화물 72.1g · 지방 54.6g · 나트륨 1035.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양배추의 물기가 남아 있으면 식빵이 쉽게 눅눅해지니 채 썬 뒤 충분히 털어내세요.
팁: 돈가스는 너무 뜨거울 때 빵에 올리지 말고 3분 정도 식혀야 빵이 덜 눅눅해져요.
팁: 도시락으로 가져갈 때는 소스를 돈가스 위에 얇게 바르고, 완전히 식힌 뒤 포장하면 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 등심 — 120 g
- 식빵 — 2 장
- 양배추 — 50 g
- 밀가루 — 2 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 0.5 컵
- 식용유 — 3 큰술
- 양배추 — 50 g
- 돈가스 소스 — 1.5 큰술
- 마요네즈 — 2 작은술
- 연겨자 — 1 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술