돈가스샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돈가스샌드위치는 바삭하게 튀긴 돼지고기와 아삭한 양배추를 식빵 사이에 넣고 소스로 마무리한 메뉴예요.
돈가스샌드위치는 바삭하게 튀긴 돼지고기와 아삭한 양배추를 식빵 사이에 넣고 소스로 마무리한 메뉴예요. 든든하면서 달콤짭짤한 맛이 있어 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 25분
영양(1인분 340.7g): 열량 754.7kcal · 단백질 42.2g · 탄수화물 66.3g · 지방 34g · 나트륨 777.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 돈가스를 튀긴 뒤 바로 자르면 육즙이 빠질 수 있으니 잠시 식혀 주세요.
팁: 양배추 물기가 많으면 식빵이 눅눅해지니 채 썬 뒤 키친타월로 가볍게 눌러 주세요.
팁: 식빵 가장자리를 잘라내면 카페처럼 단정하게 만들 수 있어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 등심 — 120 g
- 식빵 — 2 개
- 양배추 — 50 g
- 달걀 — 0.5 개
- 밀가루 — 1.5 큰술
- 빵가루 — 0.3 컵
- 식용유 — 1 큰술
- 돈가스 소스 — 1.2 큰술
- 마요네즈 — 0.8 큰술
- 소금 — 0.1 작은술
- 후춧가루 — 1 꼬집