ポークカツカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクッと揚げた豚カツにまろやかなカレーソースをかけ、ご飯を添えた洋食の一皿です。香ばしくて食べごたえがあり、昼食や夕食に温かいものが食べたくなったときにぴったりです。
洋食 · 調理 35分
栄養（1人分 841.2g）: 1142.7kcal · たんぱく質 43.9g · 炭水化物 116.9g · 脂質 52g · ナトリウム 1135.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カツを揚げるとき、パン粉がすぐに濃い色になってきたら、火を中弱火にして中まで火を通します。
コツ: カレーがとろりとしてきたら、水を少しずつ加えて好みの濃さに調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ロース肉 — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- じゃがいも — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- カレー粉 — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 3 大さじ
- 水 — 1 カップ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ