とんかつカレーライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯に濃厚なカレーをかけ、サクッと揚げたとんかつを添えて食べるメニューです。まろやかで香り豊かなカレーに、香ばしい衣がよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 1064g）: 3353.8kcal · たんぱく質 45.4g · 炭水化物 128.3g · 脂質 286.5g · ナトリウム 1848.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とんかつは揚げる前にパン粉を軽く押さえて付けると、衣が均一に付きます。
コツ: 油の温度は、パン粉を一片入れたときにすぐ浮かび、小さな泡が出るくらいが目安です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 豚ロース肉 — 120 g
- パン粉 — 25 g
- 小麦粉 — 15 g
- 卵 — 0.5 個
- 食用油 — 300 ml
- カレー粉 — 20 g
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 水 — 180 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ