とんかつカレーグラタン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とんかつとカレーライスにチーズをのせ、オーブンで焼いた一皿です。サクサクのとんかつに濃厚なカレーととろけるチーズがよく合い、食べ応えがあります。温かくボリュームのある夕食や、ゆっくり楽しむ昼食にぴったりです。
洋食 · 調理 35分
栄養(1人分 606.8g): 879.4kcal · たんぱく質 43.4g · 炭水化物 96.1g · 脂質 33g · ナトリウム 1662mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とんかつはパン粉をつけたあと少し置くと、揚げるときに衣がはがれにくくなります。
コツ: カレーが濃い場合は水を大さじ1〜2加えます。グラタン皿はオーブンから出したあと熱いので、鍋敷きを用意します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚ロース肉 — 100 g
- カレー粉 — 1 大さじ
- チーズ — 30 g
- パン粉 — 3 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 水 — 120 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ