치즈돈가스 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치즈돈가스 도시락은 바삭하게 튀긴 돼지등심 사이로 녹은 치즈가 흐르는 든든한 한 끼예요.

치즈돈가스 도시락은 바삭하게 튀긴 돼지등심 사이로 녹은 치즈가 흐르는 든든한 한 끼예요. 밥과 양배추, 단무지를 곁들이면 진한 소스 맛과 고소함이 잘 어울려서 바쁜 점심이나 편안한 저녁에 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 35분

영양(1인분 997.5g): 열량 4309.5kcal · 단백질 55g · 탄수화물 118.9g · 지방 390.3g · 나트륨 1929.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 치즈가 새면 기름이 튈 수 있으니 가장자리를 손가락으로 꾹 눌러 봉합해 주세요.

팁: 튀김옷을 입힌 뒤 5분 정도 두면 빵가루가 고기에 붙어 덜 벗겨져요.

팁: 돈가스를 바로 자르지 않고 2분 쉬게 하면 치즈가 한꺼번에 흘러나오는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 돈가스와 소스를 따로 담아 바삭함을 살려 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지 등심 — 120 g
  • 치즈 — 30 g
  • 밀가루 — 2 큰술
  • 달걀 — 1 개
  • 빵가루 — 40 g
  • 식용유 — 400 ml
  • 돈가스 소스 — 2 큰술
  • 밥 — 1 공기
  • 양배추 — 80 g
  • 단무지 — 5 개
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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