とんかつキャベツサラダ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とんかつとご飯、キャベツサラダを一つの箱に詰めた、定番のお弁当です。サクサクの衣と甘酸っぱいソースに、シャキシャキのサラダがよく合います。しっかり食べたい昼食や、手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 867g): 3436.2kcal · たんぱく質 53.8g · 炭水化物 109.5g · 脂質 300g · ナトリウム 1256.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 衣がはがれないようにパン粉をつけたら、手のひらで軽く押さえます。
コツ: とんかつを揚げたあと2分ほど置いてから切ると、肉汁が逃げにくくなります。
コツ: サラダは水気をよく切って詰めると、お弁当の中でべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース肉 — 150 g
- パン粉 — 30 g
- 小麦粉 — 15 g
- 卵 — 1 個
- 食用油 — 300 ml
- ご飯(白米) — 1 杯
- キャベツ — 100 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- とんかつソース — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ