돼지목살 들깨잎구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지목살을 노릇하게 구워 들깻잎과 들기름 향을 더한 메뉴예요. 고소한 고기와 산뜻한 깻잎이 잘 어울려 든든한 점심이나 저녁에 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 165.2g): 열량 415.9kcal · 단백질 34.2g · 탄수화물 1g · 지방 30.7g · 나트륨 271.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 목살 두께가 두꺼우면 가장 두꺼운 부분을 잘라 속까지 익었는지 확인해요.

팁: 깻잎은 먹기 직전에 썰어야 향이 또렷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료