スペアリブのアップルソース焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚の骨付き肉をアップルソースとハーブに漬け込み、こんがり焼いた料理です。甘酸っぱいソースが香ばしい肉によく合い、付け合わせの野菜を添えれば夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: アップルソースには糖分が含まれ、強火だと焦げやすいので、中火で焼き、仕上げに弱火にします。
コツ: 肉が厚い場合はふたをして、弱火でさらに3～4分焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚の骨付き肉 — 180 g
- りんご — 0.5 個
- はちみつ — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ローズマリー — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 赤パプリカ — 0.3 個