りんごとセージのポークチョップ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚ロース肉をこんがり焼き、りんごとセージの香りを添えた洋風の一皿です。香ばしい肉にほのかな甘みと爽やかなハーブの香りが合わさり、秋の夕食によく合います。
洋食 · 調理 25分
コツ: 焼く前に肉をしばらく室温に置くと、フライパンで均等に火が通りやすくなります。
コツ: りんごがフライパンにくっついたら、水を大さじ1〜2杯加え、底についた焼き色のうまみを溶かします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ロース肉 — 180 g
- りんご — 0.5 個
- セージ — 1 小さじ
- バター — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ