豚ニラ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉をしょうゆだれで炒め、香りのよいニラと一緒にご飯にのせた丼です。塩気のきいた豚肉とやわらかなご飯に、ニラの爽やかな香りがよく合います。しっかり食べたい日のランチや夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: ニラは火を止めてから加えると、香りと鮮やかな緑色が残ります。
コツ: 豚肉を炒めすぎないようにすると、かたくなりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚赤身肉 — 100 g
- にら — 0.5 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ