돼지고기셀러리볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 셀러리를 센 불에 빠르게 볶아 밥과 곁들이는 중국 가정식이에요. 고소하고 짭짤한 고기에 셀러리의 아삭하고 산뜻한 향이 어울려요.
돼지고기와 셀러리를 센 불에 빠르게 볶아 밥과 곁들이는 중국 가정식이에요. 고소하고 짭짤한 고기에 셀러리의 아삭하고 산뜻한 향이 어울려요. 든든한 점심이나 저녁 반찬으로 잘 맞아요.
중식 · 조리 15분
팁: 셀러리는 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감과 향이 살아나요.
팁: 고기를 얇고 비슷한 두께로 썰면 짧은 시간에도 고르게 익어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 살코기 — 100 g
- 셀러리 — 1 대
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 2 개
- 간장 — 1 큰술
- 굴소스 — 0.5 큰술
- 식용유 — 1 큰술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 옥수수전분 — 0.5 작은술
- 물 — 1 큰술