돼지고기양배추국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 양배추를 넣고 맑게 끓인 집밥 국이에요. 고기는 부드럽고 양배추는 달큰해서 밥과 곁들이기 좋아요.
돼지고기와 양배추를 넣고 맑게 끓인 집밥 국이에요. 고기는 부드럽고 양배추는 달큰해서 밥과 곁들이기 좋아요. 부담 없이 따뜻한 국물이 당기는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
국·찌개·탕 · 조리 25분
팁: 돼지고기를 먼저 충분히 익히고 거품을 걷으면 국물이 한결 깔끔해져요.
팁: 양배추가 너무 물러지지 않도록 넣은 뒤 8분 정도만 끓여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 살코기 — 80 g
- 양배추 — 120 g
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 개
- 간장 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 물 — 450 ml