豚プルコギのキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しょうゆだれで炒めた豚プルコギに、たくあん、にんじん、ほうれん草を加え、のりで巻いたキンパです。甘辛く香ばしいプルコギに、歯ごたえのあるたくあんとあっさりした野菜がよく合います。昼食のお弁当や手軽な夕食におすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
コツ: ごはんが熱いうちにのりにのせると、のりがすぐにしんなりします。粗熱を取ってから巻いてください。
コツ: 具材の水気をしっかり切ると、キンパをきれいに巻けて、お弁当にも詰めやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 豚もも肉 — 80 g
- 海苔 — 1 枚
- たくあん — 1 本
- にんじん — 0.3 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- 醤油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ