豚プルコギおにぎり弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚プルコギをごはんに混ぜて握り、一口大にしたお弁当メニューです。甘辛いお肉とふっくらしたごはんがよく合います。ランチのお弁当や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 380g): 575kcal · たんぱく質 28.2g · 炭水化物 73g · 脂質 17g · ナトリウム 1251.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ごはんが熱いうちに握ると手にくっつきやすいので、少し冷ましてから形を整えます。
コツ: お肉をごはんに混ぜるときは、フライパンに残ったたれを少しずつ加えて味を調えます。
コツ: お弁当に持っていくときは、お肉もごはんも十分に冷ましてからふたをします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 豚肩肉 — 100 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ