韓国風甘辛豚肉炒めピザ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国風甘辛豚肉炒めピザは、甘辛く炒めた豚肉に玉ねぎとチーズをのせて焼いたピザです。塩気のある肉とコクのあるチーズ、もちもちの生地が合わさり、食事としても、みんなで分けて食べるのにもぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: 肉を先に炒めて水分を飛ばすと、生地がべたつきにくくなります。
コツ: 辛さを抑えたいときは、コチュジャンを少し減らし、玉ねぎを多めにのせます。
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材料（1人分）
- ピザ生地 — 160 g
- 豚肩肉 — 90 g
- モッツァレラチーズ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ