돼지불고기김치전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지불고기김치전골은 돼지고기와 김치, 두부를 냄비에 넉넉히 담아 끓이는 칼칼한 전골이에요.

돼지불고기김치전골은 돼지고기와 김치, 두부를 냄비에 넉넉히 담아 끓이는 칼칼한 전골이에요. 김치의 새콤한 맛과 고기의 감칠맛이 어우러져 쌀쌀한 날 저녁에 밥과 함께 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

팁: 김치를 먼저 볶으면 국물에 새콤하고 깊은 맛이 잘 배어요.

팁: 돼지고기와 김치에서 간이 나오니 간장은 마지막에 맛을 보고 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지불고기 — 120 g
  • 묵은지 — 0.8 컵
  • 두부 — 0.3 모
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 개
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 간장 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 물 — 1.5 컵

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