豚プルコギのキャベツカップ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚プルコギのキャベツカップ弁当は、ご飯と甘じょっぱい豚プルコギを、ゆでたキャベツの葉にのせて食べる一品です。キャベツのさっぱりした歯ごたえとサムジャンの香ばしい味わいが合わさり、すっきり食べられるランチ弁当にぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養(1人分 407g): 506.5kcal · たんぱく質 27.7g · 炭水化物 65.2g · 脂質 13.9g · ナトリウム 719.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キャベツの葉はゆですぎないと、カップの形に整えやすくなります。

コツ: お弁当にする場合は、ご飯とプルコギをしっかり冷ましてから詰めると、キャベツの歯ごたえが長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • キャベツの葉 — 2 枚
  • ご飯 — 0.8 カップ
  • 豚の肩肉 — 100 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 醤油 — 1 小さじ
  • コチュジャン — 0.5 小さじ
  • 砂糖 — 0.5 小さじ
  • 刻みにんにく — 0.5 小さじ
  • 食用油 — 1 小さじ
  • サムジャン — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

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事業者登録番号: 809-87-02575

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