ポッサムご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ポッサムご飯弁当は、やわらかくゆでた豚肉をご飯や包み野菜と一緒に楽しむ一食です。香ばしい豚肉とシャキシャキの野菜、アミの塩辛のほどよい塩気がよく合います。昼食や夕食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 50分
栄養(1人分 1256g): 897kcal · たんぱく質 29.2g · 炭水化物 71.8g · 脂質 51.1g · ナトリウム 721.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉をゆでたあと少し置くと、切るときに肉汁が逃げにくくなります。
コツ: アミの塩辛は塩気が強いので、少しずつ添えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉 — 150 g
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 4 枚
- 白菜 — 2 枚
- アミの塩辛 — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- しょうが — 1 切れ
- 韓国味噌 — 1 小さじ
- 水 — 800 ml